07 September, 2009

Juadah harian keluargaku ketika berbuka


Bagi orang kelantan,setiap kali tibanya musim puasa (ramadhan),seakan2 berlakunya pesta,disana -sini wujud bazar ramadhan dan di tepi-tepi jalan juga tidak ketinggalan.

Antara juadah yang menjadi kegilaan orang kelantan ialah ..onde2,akok,nik bat,puteri mandi dan air tuak(nira kelapa).Sebut pasal juadah puasa ni..huhh tahun ni emak aku bekerja keras dengan membuat akok,onde-onde,acar pisang,teresek dan jua sagumpal,mek aku juga sedia menerima tempahan akok dan onde2 untuk juadah berbuka...tahun ni dah 3 x tempahan diterima hingga mencecah 700 biji akok dan 1000 biji onde-onde dalam sehari...yang baki untuk dijual tu dapat lah dibuat berbuka kat umah...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan