07 September, 2009
Juadah harian keluargaku ketika berbuka
Bagi orang kelantan,setiap kali tibanya musim puasa (ramadhan),seakan2 berlakunya pesta,disana -sini wujud bazar ramadhan dan di tepi-tepi jalan juga tidak ketinggalan.
Antara juadah yang menjadi kegilaan orang kelantan ialah ..onde2,akok,nik bat,puteri mandi dan air tuak(nira kelapa).Sebut pasal juadah puasa ni..huhh tahun ni emak aku bekerja keras dengan membuat akok,onde-onde,acar pisang,teresek dan jua sagumpal,mek aku juga sedia menerima tempahan akok dan onde2 untuk juadah berbuka...tahun ni dah 3 x tempahan diterima hingga mencecah 700 biji akok dan 1000 biji onde-onde dalam sehari...yang baki untuk dijual tu dapat lah dibuat berbuka kat umah...
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Sudah lama tak ke udara melalui laman blog ini...alhamdulillah hari ini dapat on...Insya'Allah saya akan updated sedikit masa nanti
-
Tuan Guru Mohd Aziz Bin Che Man (bekas Mudir Kuliah Pondok P.Tumboh menyampaikan ceramah cara2 untuk melakukan sembelih Peserta kusyuk m...
-
30 mac 2010 Kami buat kesyukuran untuk nenda,toknyeng...nyeng& nenyengg kebetulan sari sebelum tu,tuhan bagi rezki lebih sikit...antara ...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan